Яблочная кислота DL

Яблочная/оксиянтарная/гидроксибутандиовая кислота – вещество в виде бесцветных кристаллов. Хорошо растворяется в этаноле и в воде, плохо – в диэтиловом эфире. Во многих странах является разрешенной пищевой добавкой E 296. В природе встречается в яблоках, крыжовнике, ягодах рябины, ревене, вине.

Применение

• Производство вин, кондитерских изделий, фруктовых вод (в качестве регулятора кислотности и вкусовой добавки).
• Как компонент слабительных и лекарств от хрипоты в медицине.
• В косметическом производстве.

Безопасность (предостережение)

Нетоксичное, пожаро- и взрывобезопасное вещество. По степени воздействия на организм относится к третьему классу опасности. При работе рекомендуется использовать средства индивидуальной защиты.

Хранение

В герметичной упаковке в сухих прохладных, хорошо проветриваемых помещениях, избегать механических повреждений тары. Срок годности – 2 года.

Оксиянтарная кислота: цена и где приобрести

У нас вы можете купить высококачественные химтовары по самым выгодным ценам. Просто нажмите на кнопку «заказать» выше и введите ваши контакты. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.